果仁菠菜的做法

所需食材

菠菜

250g

花生米

100g

油

适量

盐

适量

蒜

适量

香油

10g

做法共10个步骤

1.

准备花生米 菠菜 菠菜摘掉老叶洗净 蒜切末

2.

锅内放油

3.

同时放入花生米，待油热后，花生米同时发出啪啪声时立刻将花生米捞出

4.

将炸好的花生米晾凉

5.

锅内水烧开，加少许盐，放入菠菜焯一下，捞出过凉水

6.

将焯好的菠菜挤掉水分后中间切一刀

7.

将菠菜放入容器中，加入蒜末

8.

加入花生米

9.

加盐、加入少许白糖（不爱吃甜口可不加）、香油

10.

装盘完成