草莓冰激凌—夏日里的草莓味丝滑享受的做法

所需食材

草莓

250g

牛奶

200ml

糖

100g

奶油

150g

蛋黄

4个

做法共10个步骤

1.

准备材料。

2.

小锅里放入细砂糖，蛋黄，牛奶，搅拌均匀成蛋奶液。

3.

蛋奶液小火煮开立即离火。

4.

大碗里倒入淡奶油，倒入蛋奶液。

5.

蛋奶液搅拌均匀，放到一边放凉备用。

6.

草莓打成草莓酱

7.

草莓酱倒入大碗里。

8.

，搅拌均匀成冰激凌液，放入冰箱冷冻。

9.

快结冰拿出来打发，然后再放入冰箱冷冻。

10.

冷冻好的冰激凌再拿出来打发，这样反复4次，就做好了。