草莓圣诞老人的做法

所需食材

草莓

8颗

淡奶油

150ml

细砂糖

15g

黑芝麻

适量

白糖

适量

做法共6个步骤

1.

淡奶油从冰箱拿出后倒入比较深的容器中，同时放入细砂糖，容器下面垫冰块（这样较容易打发） 。

2.

用电动打蛋器先低速打一会儿，再转高速将淡奶油打打发至硬性。打发好的淡奶油装入裱花袋备用。

3.

草莓洗净摘去蒂。

4.

用小刀在草莓顶部三分之一处切开。上半部做圣诞老人的帽子，下半部做身子。

5.

用裱花袋把奶油挤到下半部切口部分，然后把上半部草莓盖上，在顶端再挤一点点奶油装饰。

6.

用黑芝麻装饰出眼睛和嘴巴。 盘子里放白糖，装饰出雪的景色，把圣诞老人放在上面即可。