草莓玛格丽特馅饼的做法

所需食材

饼干

100g

草莓

1盒

鲜奶油

500ml

草莓粉

85g

糖

80g

开水

175ml

柠檬汁

125ml

做法共7个步骤

1.

巧克力饼干装在2个袋子里压碎，加融化后的黄油搅拌均匀，

2.

铺平后做饼底，做好后冷藏2小时。

3.

把草莓粉用开水冲开，并且搅拌至完全溶解。

4.

加柠檬汁和糖，冷藏45分钟，取出后不断搅拌3分钟直到粘稠。

5.

鲜奶油打发，加入草莓糊中搅拌均匀。

6.

加切好的草莓粒搅拌均匀，倒入模具里。

7.

放冰箱冷藏6小时，草莓装饰，摸上糖胶即可。