草莓果酱的做法

所需食材

草莓

500g

白糖

140g

柠檬汁

15ml

做法共6个步骤

1.

草莓放入淡盐水中浸泡15分钟

2.

洗净之后对半切开，加入白糖盖上保鲜膜，浸泡3小时以上

3.

被白糖泡出汁的嫩嫩的草莓

4.

草莓连带浸出的汤汁一同倒入锅内

5.

大火烧开后，加入柠檬汁

6.

转小火继续熬煮，一直熬到粘稠状即可。 将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存