草莓酱的做法

所需食材

草莓

1000g

白砂糖

150g

做法共9个步骤

1.

草莓1000G

2.

去蒂，洗净后，控干水份

3.

水分控干后，把草莓切成小块

4.

放入小锅内，用150G左右的白糖。腌40分钟左右

5.

等到草莓变软，腌出红红的草莓汁。就可以开火烧了

6.

大火烧开后，用小火煮30分钟左右。直到汁水收小

7.

草莓汁水收小，变浓稠后，就可以关火了

8.

冷却后，放入密封罐中。放冰箱内冷藏

9.

想吃的时候可以随时来上一小碗，非常方便哈