草莓果酱的做法

所需食材

草莓

300g

白糖

130g

柠檬

半个

做法共11个步骤

1.

草莓洗净

2.

去蒂切两半

3.

切完后放到无油容器里面

4.

放适量白糖

5.

拌匀，使每粒草莓都沾上糖，保鲜膜盖好，放冰箱冷藏24小时

6.

24小时后，从冰箱取出

7.

柠檬洗净，切两半

8.

把草莓连果肉带糖汁一起倒入锅中

9.

大火，炒至水分渐干

10.

待炒的粘稠的时候，挤入柠檬汁，搅拌均匀即可

11.

可以放入干净无水的玻璃瓶中，保存