草莓荔枝鸡丁的做法

所需食材

鸡腿肉

300g

草莓

100g

荔枝

100g

新豌豆

20g

番茄酱

1大勺

糖

5g

白醋

1小勺

做法共6个步骤

1.

草莓洗净切丁，荔枝去皮去核，豌豆用水煮一下

2.

鸡腿去骨，切丁加盐 淀粉 料酒搅拌均匀腌制10分钟

3.

番茄酱 淀粉 水 糖 白醋搅拌备用 勾兑成碗汁

4.

锅中放油，倒入鸡丁煸炒至肉色变白捞出

5.

锅中留底油，倒入番茄汁，烧至浓稠

6.

下入鸡丁翻炒，再加入荔枝 草莓 豌豆翻炒均匀即可