自制香甜草莓酱的做法

所需食材

草莓

1000g

白砂糖

200g

麦芽糖

200g

柠檬汁

20g

做法共7个步骤

1.

草莓洗净，去掉绿叶沥干水分

2.

撒入所有的汤拌匀，静置一小时。

3.

一小时后会出很多水。

4.

把盆内的草莓和里面的水都一起倒入锅内慢慢熬煮。

5.

加入适量柠檬汁。

6.

再加入一盒麦芽糖。

7.

继续煮啊煮，发现煮不烂，我就用漏网在那里把草莓压烂了，然后再煮一会，成粘稠状态就好了。