自制草莓酱的做法

所需食材

草莓

400g

白糖

适量

做法共8个步骤

1.

草莓洗净去蒂，对半切开。

2.

加入三大勺白糖。

3.

拌匀，腌制1小时。

4.

腌好的草莓用中小火慢慢熬煮。

5.

煮至起大泡。

6.

继续煮，并慢慢搅动。

7.

熬到粘稠时要不停地搅拌，防止糊底。

8.

至泡沫变细变少，汤汁粘稠即可。