草莓酱的做法

所需食材

草莓

500g

黄冰糖

适量

做法共4个步骤

1.

黄冰糖准备好。

2.

草莓洗后把水沥干些。

3.

煮到草莓感觉已经比较烂的时候开始加入黄冰糖，我这边的冰糖比较大个，建议要把大冰糖先砸成小冰糖在放入比较好，这时候要一直搅拌，以防黏住，因为水分都基本被吸收了。

4.

煮到糖化草莓烂了，收火，待凉后装瓶。