草莓酸奶蛋糕的做法

所需食材

草莓

100g

低粉

100g

蛋白

3个

酸奶

30g

玉米油

20g

木糖醇

30g

做法共12个步骤

1.

照全家福啦！

2.

先用淡盐水将洗净的草莓泡个澡！

3.

然后把草莓和酸奶放到料理机理打成漂亮的糊糊！

4.

将低粉加入玉米油里面搅拌均匀！

5.

拌匀的糊糊里面倒入漂亮的草莓酸奶！

6.

这是拌好的草莓酸奶糊糊！粉色的哦！

7.

往蛋白里挤入柠檬汁打发！

8.

这是打发好了的蛋白！好像奶油！！

9.

取三分之一蛋白加入粉色面糊里翻拌均匀，然后将剩下的蛋白全倒入面糊里继续翻拌！

10.

这是翻拌好的面糊！看不怎么出来是粉色的了！

11.

注入事先准备的模具里！PS：俺家的纸托太软了，只有借助工具！嘻嘻！

12.

烤箱170度中层，上下火20分钟！PS：这卖相只能说是忽悠我自己滴！不过味道我喜欢！