樱桃酒的做法

所需食材

樱桃

1000g

高度白酒

1250g

泡酒容器

1个

做法共9个步骤

1.

樱桃要选择熟透的、饱满的、有光泽的、并且是新鲜的，最好是刚采摘的。

2.

把樱桃去洗净凉干去柄。

3.

去核。

4.

把泡酒的容器刷洗干净，控干水份。

5.

选择50到60度的白天酒，并且最好是清香型的。我用的是60度二锅头。

6.

去核樱桃倒入容器中。

7.

再倒上酒。

8.

把口封紧了，泡制两个星期就可饮用。

9.

每次喝上15到20毫升，一天2到3次，不能喝酒的，喝的时候可以兑上同量的水，把酒精度降到一半就不那么难喝了。