香菇酱肉末豆腐的做法

所需食材

内脂豆腐

1盒

肉末

70g

香菇酱

适量

鲜鸡汁

适量

料酒

适量

葱丝

适量

做法共11个步骤

1.

准备食材。

2.

将内脂豆腐去外层包装，剪去四角

3.

轻轻扣到盘子里。

4.

放在蒸锅中大火上气后再蒸五分钟。

5.

蒸好后，放至不烫手，用刀划成长条

6.

锅中放少许油，加入肉末

7.

快速划炒至肉色变白，加入少许料酒。

8.

加入适量香辣味的香菇酱。

9.

炒出香味后，关火，加入少许鲜鸡汁。

10.

将炒好后的料放在豆腐上。

11.

用少许葱丝点缀。