茉莉酸梅茶的做法

所需食材

杨梅

500g

橙子

2个

苹果

1个

甘草

15g

冰糖

150g

矿泉水

适量

绿茶

15g

茉莉花

15g

做法共8个步骤

1.

新鲜的杨梅洗净，用淡盐水浸泡大约15分钟后，装锅待用；

2.

苹果、橙子去皮，改成小块，加冰糖、矿泉水榨汁待用； 另一部分橙子切片待用；

3.

将榨好的MIX果汁滤渣倒入锅里；

4.

让MIX果汁浸过杨梅；

5.

开中火，加盖焖煮；

6.

找一个盛装容器，将橙子切片垫于底部；

7.

大约10分钟后，焖煮已开，加入甘草+绿茶+茉莉花干货，MIX，再煮5分钟左右就可以了；

8.

晾凉成品，大约30分钟，装入容器内，（洗净的杨梅叶也可以浸泡在汤里）加盖，放入冰箱冷藏，2小时后就可以享用了。