家常菜豆腐的做法

所需食材

豆腐

200g

肉末

150g

油麦菜

100g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

蒜末

适量

做法共8个步骤

1.

准备好食材：豆腐+肉末+蒜末+油麦菜（可以根据自己的喜好选择各类有叶子的蔬菜）

2.

豆腐用手捏碎

3.

油麦菜洗净，剁成菜碎

4.

锅内下油，烧热，下蒜末煸炒出香味

5.

下肉末煸炒

6.

至肉末颜色变白，下豆腐碎，翻炒均匀

7.

至煮出一点点汤，下适量的鸡精和盐调味

8.

下剁碎的菜，煮到菜熟，即可出锅