酸辣白玉翡翠卷的做法

所需食材

萝卜

1截

包菜

1颗

香油

适量

盐

适量

干果香辣酱

适量

生抽

适量

醋

适量

辣椒油

适量

柠檬汁

适量

做法共6个步骤

1.

准备好材料。

2.

锅中放水，把洗干净的包菜叶放入焯水，捞出马上放入凉水中。

3.

白萝卜洗干净去皮、切丝，放少许盐和柠檬汁稍微腌制一下，把水挤干备用。

4.

把包菜叶摊开，切去不规则多余的，放入挤干水分的萝卜丝。

5.

卷起来，从中间切开成两断儿。

6.

调汁，干果香辣酱、生抽、香油、醋、辣椒油搅拌均匀。