苹果蛋饼的做法

所需食材

苹果

1个

油

适量

盐

适量

鲜奶

500ml

鸡蛋

1个

做法共4个步骤

1.

苹果去皮去核，切成片，放入水中浸泡，鸡蛋打散后加入鲜奶、盐搅拌均匀。

2.

烧热平底锅，加入油；将蛋液倒入锅中小火煎；

3.

将苹果片铺在蛋饼上；

4.

底部熟后再翻转煎至蛋液凝固即可出锅。