自制苹果醋的做法

所需食材

苹果

500g

白醋

500g

冰糖

适量

做法共11个步骤

1.

将苹果用清水洗干净

2.

用厨房纸擦干水份

3.

切成约1公分薄厚的片 将苹果片依次去核

4.

放上一层冰糖

5.

放一层苹果片、放一层冰糖

6.

再放一层苹果片

7.

一层冰糖一层苹果片地直至堆满

8.

倒入一瓶白醋

9.

在瓶口封上一层保鲜膜后 将盖子盖上拧紧

10.

放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可

11.

取出苹果片、苹果醋拿纱布过滤 倒入消过毒的玻璃瓶中密封 饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝