苹果胡萝卜排骨汤的做法

所需食材

排骨

2根

胡萝卜

1根

苹果

1个

盐

适量

姜片

适量

温水

1000ml

醋

适量

做法共8个步骤

1.

准备好食材

2.

苹果削皮切块，胡萝卜切块

3.

烧一锅开水，倒入排骨汆水，去掉排骨中的血水

4.

捞起汆好的排骨待用

5.

把排骨、苹果、胡萝卜、姜片倒入紫砂锅中，倒入温水1000ml，再倒入适量的醋

6.

用紫钞锅的高温档煲2小时

7.

出锅前半小时加入适量的盐，使之入味

8.

苹果胡萝卜排骨汤完成！