枣香苹果烧卖的做法

所需食材

苹果

6个

红枣

16个

面粉

400g

南瓜

250g

糖

6汤勺

盐

1/2汤勺

酵母

8g

做法共11个步骤

1.

南瓜去瓤蒸熟、去皮。

2.

碾碎加少许水。

3.

加面粉、酵母和成光滑面团省发。

4.

红枣洗净泡开。

5.

苹果去皮、瓤，切丁，每个苹果配1汤匙糖，少许盐，先拌腌出水。再炒至水收汁。

6.

红枣切丁加入收汁的炒苹果里翻炒上糖。

7.

面省好。

8.

排气，擀皮。

9.

包入红枣苹果馅，用虎口处收拢口。不要捏太紧。

10.

每个点缀红枣粒一粒。入蒸提，开水大火10分钟，皮熟即可，住火即刻开锅取出。

11.

做好的枣香苹果烧卖，是不是很有食欲啊！