番茄牛腩汤的做法

所需食材

牛腩

400g

番茄

200g

苹果

1个

盐

适量

生姜

适量

姜片

适量

桂皮

适量

香叶

适量

做法共7个步骤

1.

新鲜牛腩洗净切麻将块大小的肉丁。

2.

锅里加凉水，放姜片、桂皮、香叶。

3.

放入切好的牛腩丁，大火煮开后，烧煮30分钟。

4.

土豆去皮切大块。

5.

砂锅里放入切成大块的苹果块。

6.

放入土豆块，把牛肉丁从炒锅中捞出放入砂锅。

7.

放入1/2份西红柿块，土豆块添入足够的清水。大火煮开，小火煮50分钟后放入另1/2的西红柿，少许精盐再煮30分钟即可。