紫薯苹果馅饼的做法

所需食材

紫薯

100g

面粉

150g

苹果

500g

白糖

适量

清水

适量

做法共15个步骤

1.

紫薯洗净，去皮，切片

2.

加适量清水，放下紫薯煮熟

3.

用调羹把紫薯碾碎，倒入面粉

4.

用力揉匀，醒20分钟

5.

把苹果洗净，去皮，切块

6.

放入搅拌机，加些纯水

7.

搅拌40秒

8.

把苹果汁过滤掉

9.

苹果渣放白糖搅拌好，成苹果馅

10.

紫薯面团分成相同的剂子，擀成薄皮

11.

放适量的苹果馅

12.

再盖上一张皮子，四边捏紧

13.

平底锅放油，放下馅饼，中火煎

14.

两面煎透

15.

非常可口的苹果馅饼好了