苹果夹沙的做法

所需食材

苹果

250g

豆沙

50g

鸡蛋

2个

油

适量

淀粉

适量

面粉

适量

做法共7个步骤

1.

准备的材料。

2.

苹果洗净去皮去核切片。豆沙涂抹在苹果片上，用另一苹果片压紧。

3.

碗中加入蛋清和淀粉拌匀。

4.

用面粉扑上苹果夹。

5.

用苹果夹裹一下蛋液。

6.

不粘锅中到油，放入苹果夹小火煎。

7.

煎至两面金黄即可。