鲜果雪耳的做法

所需食材

雪耳

100

苹果

500

火龙果

300

冰糖

适量

水

适量

做法共5个步骤

1.

雪耳用水浸泡发软。

2.

雪耳泡软洗净，煎去雪耳根部，与适量的水一放在锅里。

3.

苹果削皮去核切成小块，与雪耳一起用大火煲开后继续煲10分钟，转小火继续煲煮。

4.

火龙果去皮要成小丁，准备适量的冰糖。

5.

将火龙果丁、冰糖一起放入锅里，煮至冰糖融化即可。