苹果酱的做法

所需食材

苹果

2个

柠檬

半个

糖

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

准备苹果两个、半个柠檬、冰糖、盐水。

2.

苹果洗净，削去皮，把苹果切粒。放入盐水中防止氧化。

3.

准备一碗水

4.

将水倒入锅中烧开，在倒苹果和冰糖。（盐水倒去）

5.

盖上盖子煮，煮到苹果软化。

6.

用铲子后勺子，不停碾压。

7.

碾压到这样就差不多了。倒入半个柠檬汁。

8.

放入容器保存。（容器要用煮下消毒晾干）