芝麻鸡丁的做法

所需食材

鸡胸脯肉

250g

油

适量

姜末

适量

蒜末

适量

郫县豆瓣酱

适量

白糖

少量

熟白芝麻

1大把

做法共8个步骤

1.

鸡胸肉洗净切丁

2.

准备腌制的配料：姜、蒜、郫县豆瓣酱、白糖

3.

姜蒜切丁放入鸡丁中，加入郫县豆瓣和白糖，至少腌制半个钟头以上

4.

起油锅

5.

下鸡丁炒香

6.

加入一大把熟白芝麻

7.

炒至鸡丁熟透表面微黄，均匀沾满白芝麻即可

8.

装盘享用