果香蛋饼的做法

所需食材

苹果

50g

面粉

100g

鸡蛋

100g

黄油

适量

糖

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

苹果切丁放入淡盐水中泡一下，防止氧化。

2.

黄油入锅中小火熔化。

3.

放入苹果丁炒软装起。

4.

面粉加鸡蛋打散，搅成可以自由滴下的面糊，加入少许糖。

5.

电饼铛刷油预热好，倒入面糊，

6.

趁面粉尚未完全凝结时加入苹果丁。

7.

烘至两面熟。

8.

卷起装盘。