肉末冬瓜的做法

所需食材

冬瓜

500g

肉末

100g

油

适量

盐

适量

辣椒

适量

调味鲜

适量

做法共10个步骤

1.

备食材； 冬瓜，猪肉，辣椒。

2.

冬瓜去皮切片，辣椒剁碎，猪肉剁成肉泥。

3.

锅里放清水加盐烧开，倒进冬瓜焯熟。

4.

捞出沥干水，

5.

烧油，倒进辣椒炒香。

6.

倒进肉末炒匀，

7.

加盐盐，

8.

放点清水将肉煮熟，调入调味鲜烧开。

9.

沥干水的冬瓜摆盘，

10.

将烧好的肉末浇在摆好盘的冬瓜上即成