玉米虾仁的做法

所需食材

玉米粒

200g

毛豆

150g

胡萝卜

150g

基围虾

适量

油

适量

盐

适量

糖

适量

生粉

适量

做法共9个步骤

1.

毛豆子开水烫一下，去掉外面的浮皮

2.

胡萝卜去皮切成小萝卜丁

3.

粟米粒半瓶用清水漂净或(两根玉米，剥成玉米粒，用开水煮熟）

4.

基围虾烫熟，剥掉外壳，取出虾仁，切成小粒

5.

去油烧热，到入毛豆子和胡萝卜丁炒至7成熟

6.

下人虾仁和玉米粒炒匀

7.

调入适量的盐和白糖

8.

用生粉水勾芡淋入少许的油

9.

起锅装入盘饰内即可