苹果奶油饼的做法

所需食材

面粉

60g

牛奶

80g

鸡蛋

1个

苹果

100g

油

适量

盐

适量

白砂糖

适量

黄油

适量

做法共9个步骤

1.

鸡蛋打散倒入面粉中搅拌，然后倒入牛奶，一边倒一边搅拌成均匀的稀糊，加入20克白砂糖拌匀

2.

苹果切成小块，加入10克融化的黄油和剩余的20克白砂糖拌匀

3.

加入20克白砂糖拌匀

4.

放入微波炉中中火加热3分钟

5.

苹果绵软，拿出

6.

等苹果稍凉些，把苹果倒入1的稀糊中搅拌均匀

7.

锅中放入另外10克黄油，转动一下锅，让黄油均匀的铺在锅底上

8.

倒入苹果蛋糊，等一面煎至金黄色时

9.

翻面煎另一面至熟，盛出切块食用