苹果雪梨排骨煲的做法

所需食材

排骨

500g

苹果

1个

雪梨

1个

姜

2片

盐

适量

做法共7个步骤

1.

排骨焯水备用

2.

冲洗干净后放入汤锅

3.

雪梨，苹果洗干净，去核不用去皮，切成块

4.

姜切片

5.

将处理好的材料一起放到锅里，加入足量的清水（偶家木有砂锅），大火烧开，小火煮2个小时，临关火前用盐调味即可

6.

煮好后是酱紫滴，上面会有层浮油，捞出扔掉就OK了

7.

去了浮油的汤，清澈了很多