
苹果派的做法
所需食材
做法共10个步骤
- 1.

印度飞饼一袋、苹果一个、鸡蛋一个、玉米淀粉、绵白糖各一小勺。橄榄油适量。
- 2.

苹果去皮切成细粒。
- 3.

锅中放油烧热后倒入少许的橄榄油。
- 4.

然后倒入苹果粒,加入一小勺白糖后翻炒。
- 5.

在倒入一小勺量的淀粉。继续翻炒,炒到粘稠状即可。
- 6.

飞饼提前从冰箱的冷冻室取出解冻,(我取的太早了,都化软了,粘在里面的油纸上,形状也不好看了,用擀面杖擀都粘在擀面杖上了。)飞饼一切两半。把苹果酱放在饼皮的一头。
- 7.

在折起来用手捏严实后用叉子把边压实,既美观又结实。
- 8.

在做好的苹果派上用刀浅浅划上三个口子,在刷上鸡蛋液。摆放在铺好油纸的烤盘里。
- 9.

烤箱180度预热5分钟后在定时15分钟,中层、上下火。可根据自己家的烤箱温度调试。
- 10.

烤好的苹果派取出烤箱。
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