缇比苹果汽水的做法

所需食材

苹果

1个

矿泉水

1升

白砂糖

35g

缇比菌

适量

做法共10个步骤

1.

这堆东西都开水消消毒

2.

滤网滤出的缇比菌加点水放一边备用，话说这个菌本身是透明的果冻一样超可爱，我之前用红糖养了一阵就染色了，额~咨询了说没事的，但是比较不好看啦，残念

3.

苹果去皮切块榨汁，然后用滤纸把渣渣滤出去

4.

果泥残渣放冷冻室留着做吐司用。屌丝做法…

5.

果汁加白砂糖轻摇至融化。这个糖是给菌吃的不用担心太甜会胖~~咱们喝的时候糖已经分解掉啦，当然如果喜欢甜的就多加些咯

6.

额，榨汁完洗手的功夫果汁就……氧……化……了……哭啊我只是怕手黏黏的弄脏相机而已，平时的正常颜色见下边的成品图

7.

菌倒进去盖严，话说我用的这个是蓝盖试剂瓶，好处就是密封很严

8.

成品=-=，嘿嘿超好喝，基本不甜但又有水果的香味，发酵1天之后就可以倒出来喝，我每次发酵一升果汁家里2个人可以喝3天~记得菌在瓶子里的话就一定不要直接用嘴巴喝，倒出来喝才对哦

9.

很多蔬菜水果都可以用来做汽水的，黄瓜胡萝卜芹菜梨子苹果葡萄西瓜椰子什么的大家自己发挥啦

10.

发酵时间一般1到3天内比较普遍，再多酒味就会浓了，一定要用密封可以抗压的容器哦，不然会炸瓶，怕怕的同学每天拧开再拧紧放下气也行~