炒猪肝的做法

所需食材

猪肝

300g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

青辣椒

1个

花椒

20粒

香油

适量

做法共7个步骤

1.

将猪肝切大片

2.

改刀切成大块

3.

葱姜蒜和青辣椒切块，花椒粒

4.

点火锅里放油炸花椒粒炸出香味捞出不要下猪肝

5.

下葱姜蒜翻炒

6.

下辣椒翻炒加盐

7.

炒匀关火倒入香油少许装盘出锅