猪肝香菇粥的做法

所需食材

猪肝

150g

大米

50g

香菇

100g

盐

适量

料酒

适量

生姜

适量

葱花

适量

香油

适量

生姜

适量

做法共5个步骤

1.

大米洗净加适量的水，香菇洗净切成小块加近去，放生姜压20分钟

2.

猪肝切片放水里泡10分钟去血水

3.

锅里加水煮沸放猪肝焯下水，水里加点料酒再焯

4.

粥煮好加猪肝去煮，加盐，香油

5.

最后加葱花，美美的粥出锅了