
猪肝排骨粥的做法
所需食材
70g
肋排
400g
泰国香米
60g
清水
适量
味椒盐
适量
做法共12个步骤
- 1.

1食材:猪肝、肋排和泰国香米。
- 2.

将肋排浸泡去血水。
- 3.

将猪肝浸泡2小时左右,期间不间断更换清水。
- 4.

将肋排煮汤一下。
- 5.

泰国香米洗净,放入砂锅中,一次性加足适量的清水。
- 6.

放入肋排。
- 7.

盖锅盖,大火烧开。
- 8.

用筷子隔放锅盖,以防溢出。
- 9.

煮至米粒粘稠,放入猪肝,继续煮10分钟。
- 10.

倒入适量的菜籽油。
- 11.

撒入适量的味椒盐,拌匀。
- 12.

即可关火。
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