豆豉香辣炒花蛤的做法

所需食材

花蛤

500g

油

适量

盐

适量

香葱

适量

香菜

适量

干辣椒

适量

豆豉

适量

姜丝

适量

料酒

适量

做法共8个步骤

1.

将买回来的花蛤用清水冲洗干净。

2.

将泡洗干净的花蛤沥干水份之后装盘。

3.

准备干辣椒，豆豉很姜丝。

4.

香葱，蒜米，香菜和料酒。

5.

炒锅热油将豆豉，姜丝和辣椒爆香。

6.

然后放入花蛤和料酒大火翻炒。

7.

将其他配料一起放入加适量的盐拌炒均匀。

8.

锅里的食材都炒熟了起锅，趁热享用。