荷兰豆炒猪肝的做法

所需食材

荷兰豆

200g

猪肝

60g

油

适量

盐

适量

胡萝卜

适量

做法共7个步骤

1.

荷兰豆撕掉筋洗干净，胡萝卜切片

2.

猪肝切片用生抽、料酒和茶油腌制

3.

先把猪肝和生姜放油锅滑炒一下备用

4.

炒过放油烧热放入胡萝卜

5.

放入荷兰豆一起翻炒

6.

炒个一分钟后放入滑炒过的猪肝一起翻炒

7.

荷兰豆炒至断生调入适量盐巴出锅