油面筋猪肝汤的做法

所需食材

油面筋

50g

猪肝

60g

猪骨汤

1500ml

盐

适量

做法共9个步骤

1.

食材：油面筋和猪肝。

2.

猪肝洗净，切片，用清水浸泡2小时左右，期间不间断更换清水。

3.

油面筋焯烫一下。

4.

预先煮好的猪骨汤。

5.

盖锅盖，大火烧开。

6.

揭盖，放入猪肝。

7.

放入油面筋。

8.

盖锅盖，大火烧开，煮至猪肝熟透。

9.

揭盖，放入适量的食盐调味，即可熄火，盛出享用。