青椒炒猪肝的做法

所需食材

猪肝

250g

青椒

1个

油

适量

盐

少许

黄酒

少许

味精

少许

做法共7个步骤

1.

所有食材

2.

猪肝洗净，去筋膜，切片，用盐和黄酒腌渍片刻，青椒洗净切块

3.

起油锅加热

4.

放青椒煸炒5分钟

5.

放入猪肝

6.

放少许盐，用大火急炒2分钟

7.

最后放少许味精翻匀出锅