青椒炒猪肝的做法

所需食材

青椒

150g

猪肝

350g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

姜

适量

蒜

适量

味精

适量

做法共9个步骤

1.

备猪肝，辣椒，姜，蒜。

2.

将猪肝和蒜切片，辣椒，姜切丝。

3.

开大火倒进猪肝，

4.

大火快炒。

5.

倒进辣椒和姜丝。

6.

加盐炒匀。

7.

调入生抽炒入味。

8.

再调入味精。

9.

炒匀出锅。