尖椒炒猪肝的做法

所需食材

猪肝

300g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

葱姜

适量

辣椒

适量

胡萝卜

适量

十三香

适量

做法共13个步骤

1.

辣椒和胡萝卜洗好切片

2.

猪肝清水浸泡去血水

3.

切成片

4.

放入葱花料酒姜末腌十分钟

5.

锅中烧热油，放入腌好的猪肝，慢慢翻炒

6.

猪肝炒熟以后放入碗中备用

7.

从起油锅放入胡萝卜辣椒

8.

放入酱油

9.

放进猪肝大火翻炒

10.

加入十三香

11.

加入盐

12.

加入鸡精即可

13.

成品