香菇猪肝羹的做法

所需食材

猪肝

100g

香菇

100g

蒜菜

50g

油

适量

盐

适量

老酒

适量

地瓜粉

适量

胡椒粉

适量

做法共16个步骤

1.

猪肝切片洗好

2.

加老酒盐腌一下去腥

3.

再在猪肝里加入适量的地瓜粉

4.

拌均备用

5.

香菇切片

6.

蒜菜洗净切段

7.

热锅倒入适量的食用油

8.

倒入香菇

9.

炒出香味

10.

倒入适量的清水

11.

加入适量的盐

12.

水快开的时候加入蒜菜

13.

静等三分钟水开

14.

水开后加入调好的猪肝

15.

加点胡椒粉

16.

一分好喝又营养的汤就好了