猪肝芥菜汤的做法

所需食材

猪肝

250g

猪肉

100g

芥菜

250g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共9个步骤

1.

猪肝洗净

2.

猪肉切成小片，肥肉分开

3.

猪肝和瘦肉用盐和生粉腌15分钟

4.

芥菜洗净折成段

5.

把肥肉炼油

6.

炼好后在锅里放两碗水煮开

7.

放入芥菜，放盐和鸡精

8.

煮开后再放后猪肝和瘦肉，用锅铲拨散

9.

起锅