猪肝汤的做法

所需食材

猪肝

80g

青菜

100g

油

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

准备好猪肝。

2.

把猪肝洗净，切薄片，用在猪肝里放一点盐腌一会。

3.

用清水浸泡一下，除去猪肝里的血水。

4.

准备好青菜。

5.

用盐水浸泡一下青菜，除去农药。

6.

锅里烧开水，把猪肝倒入锅里。

7.

加入料酒和生姜去腥。

8.

猪肝煮二三分钟，放入青菜，加盐，即可关火。