大蒜炒猪肝的做法

所需食材

猪肝

250g

大蒜

100g

油

适量

盐

适量

姜

适量

糖

适量

生抽

适量

做法共7个步骤

1.

猪肝250克

2.

把猪肝切成片，加入盐，腌制2个小时后，洗净

3.

油热后加入姜，到人猪肝，爆炒

4.

加入料酒，盐，糖，生抽煮2分钟

5.

大蒜，备用

6.

加入大蒜，爆炒

7.

出锅