炒瘦肉的做法

所需食材

瘦肉

450g

猪肝

100g

油

适量

盐

适量

卤汁

1小勺

鱼露

适量

做法共7个步骤

1.

选取新鲜的瘦肉 也可以搭配少许的猪肝

2.

把瘦肉 猪肝 切成片片。 用点酱油 油 盐 腌至着。

3.

适当的翻炒 等肉变颜色。

4.

放上一小勺食用盐。 大火翻炒。

5.

放上一小勺卤汁。 大火翻炒。

6.

放点鱼露。 大火翻炒。

7.

美味的下饭菜来了。