猪肝菜末粥的做法

所需食材

猪肝

100g

瘦肉

50g

大米

100g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

姜

适量

青菜

适量

做法共9个步骤

1.

猪肉切细丝，猪肝切薄片用少许盐腌制一下。

2.

把猪肝和瘦肉放入热水中焯烫一下。

3.

烫好的猪肝用水冲洗干净。

4.

把猪肝倒入到已经煲开花的米粥内。

5.

粥中加入适量姜丝。

6.

加入少许盐。

7.

淋适量花生油。

8.

青菜切碎放入粥中。

9.

淋入适量生抽即可。