青椒炒猪肝的做法

所需食材

青椒

100g

猪肝

300g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

糖

适量

味精

适量

做法共14个步骤

1.

所需原料，猪肝，青椒，胡萝卜忘了拍了

2.

猪肝洗净切片

3.

红萝卜洗净切片

4.

青椒洗净切片

5.

锅中放水，放入猪肝焯水

6.

焯好水的猪肝，捞出洗净备用

7.

锅中放油，放入猪肝煸炒

8.

加入适量的料酒，翻炒均匀盛出

9.

锅中再放油，放入红萝卜煸炒

10.

放入青椒煸炒均匀

11.

放入焯好水的猪肝一起翻炒

12.

加入适量的盐

13.

加入适量的糖，

14.

炒到青椒，红萝卜成熟，放入适量的味精即可